常说要想健康得“管住嘴”,可美食那么多,到底怎么管呢?有人就在鲁菜、淮扬菜、粤菜和川菜基础上,历时5年研发了一套“中国心脏健康饮食”。这个饮食模式坚持28天后,血脂、血压等身体指标都改善了。坚持吃28天,改善显著!12月15日,北京大学临床研究所武阳丰教授等刊发在《美国临床营养学杂志》的研究显示,对于轻度高血压患者,中国心脏健康饮食可降低总胆固醇及10年心血管风险,同时也有降低血糖水平的趋势。研究截图具体来说,共有265例轻度高血压成年患者参与研究,随机分入中国心脏健康饮食组或常规饮食组,共保持这种饮食28天。