4月23日下午，第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会新闻发布会召开。展会旨在从大众旅游和全域旅游的高度，打造服务中西部及陕西旅游业发展的会展品牌、会展旅游目的地和产业创新推动平台。
据悉，本届展会将于5月18日-20日在西安曲江国际会展中心举办，包括博览交易、论坛、赛事、活动四大板块，具有专业化的酒店用品采供、大众化的旅游消费体验和以产业融合发展为目标的旅游商品业创新发展服务共三大平台功能。
陕西省旅游发展委员会副巡视员孟宝民讲话
响应“全域旅游”号召 注重精准服务
响应“全域旅游”号召，走出酒店，展会将把市民和游客作为服务对象，进一步优化展商结构。在加大对酒店用品需求多样性和高品质内容的组织力度的同时，加大对大众旅游消费和体验的组织力度，提高精准服务和大众旅游兼备。
展会将从大众旅游和全域旅游的高度，在专业性上寻求突破，采取新举措为酒店行业提供精准服务；同时采取“文化+旅游”、“科技+旅游”、“产业+旅游”等形式，为陕西旅游商品企业提供最佳的发展服务平台，加快陕西全域旅游发展。
西安华展展览有限公司总经理王勤作本届展会汇报
平台功能继续完善 新增行业高峰论坛
陕西省旅发委自本届起将参与西安酒店展主办，在展会策划、宣传、论坛、旅游商品展给予了组织协调和大力支持，体现政府主管部门认可和重视的同时凸显了展会平台服务全域旅游发展的重要性。
展会新增行业论坛版块，让观众深入了解酒店业界的热点话题、最新的趋势和创新技术。核心论坛为全域旅游创新服务发展论坛，将围绕“优化产业结构，转型升级补短板，加大产业融合发展的力度”的主题展开研讨。
展品丰富规模升级 打造高品质展览会
每年吸引来自国内外高星级酒店、酒店管理企业、餐饮、酒吧、咖啡、烘焙行业大型连锁企业等领域经销商及观众。据不完全统计，2017年展会现场参观人数达八万多人次，超过80%的参展企业对现场高品质的观众人群表示满意。
展会共设六大展馆，B1馆为酒店用品馆、B2馆、B3馆、C馆为厨房设备及酒店配套馆、B4馆为酒店餐饮馆、A馆为旅游商品馆。目前展览面积达60000平方米，展位近2200个，展商来自国内外近1000家企业，观众来自数十个国家及地区。