西安已有餐馆使用纸质餐盒商家：担心替代品不牢固价格高

陕西省“限塑令”中明确：到2020年底，全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；各设区市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，各设区市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。第一新闻记者走访西安多个餐馆，部分已经开始使用纸质餐盒。

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记者走中访注意到，由于店面大小不一，一家餐馆每天消耗的餐盒从几十个到几百个不等。除了外卖，很多客人需要打包也会消耗塑料餐盒。

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现在已经有很多餐饮店在使用纸质餐盒，但因为不够结实，纸质餐盒使用的范围很有限。“因为我们是做冒菜香锅的，它带汤，如果是用那种纸质的话，就没办法。但是米饭，我一直用的是可降解的。”

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还有很多商家已经将装外卖的外包装袋更换为纸质袋子，但更让他们更担心的其实是袋子里的餐盒，“限塑令”要求减少塑料餐盒的使用数量，那替代品是不是会更贵？

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商户：“现在这个打包盒收人家1块钱，人家都嫌高呢。”

商户：“价钱高的话，多少会影响。要是成本高出1块钱的话，肯定不行。”

商户：“超过2块钱我们没办法接受，因为加大我们成本了”

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记者从陕西塑料工业协会了解到，纸质餐盒中，纸浆压铸工艺生产出来的餐盒和纸质加PBAT涂层的餐盒是完全可以降解的，牢固程度也能达到商户要求，但目前这两种餐盒成本确实较高。今后随着生产标准的制定和工艺改进，这两种餐盒的生产成本有望逐步降低。

来源：第一新闻

编辑：王晶

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